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군산하면 떠오르는 맛집 중 하나가 바로 평화족발입니다.
족발 전문점으로 이름을 알렸지만, 진짜 단골들은 ‘매운잡채’ 때문에 찾는 곳이라는 사실! 알고 계셨나요?
매운족발이나 불족이 아니라, 진짜 매콤한 잡채가 이 집의 히든 시그니처 메뉴입니다.
오늘은 군산 평화족발의 매운잡채에 대해 제대로 소개해드릴게요.
족발보다 잡채 먼저 먹고 싶어지는 이유, 지금부터 공개합니다!
위치 및 운영 정보
- 주소: 전북 군산시 신금길18 군산공설시장
- 영업시간: 오전 7시 ~ 오후8시 (매주 일요일 휴무)
- 전화번호: 063-446-2804 (포장,택배 가능)
- 주차: 인근 시장 공영주차장 이용 가능
배달·포장도 인기 많고, 저녁시간엔 웨이팅 자주 발생합니다.
미리 전화하고 가는 걸 추천드립니다.
메뉴 구성 & 가격 (2025년 기준)
- 매운잡채 (1인분): 6,000원
- 왕족발: 25,000원
- 미니족발(1인분,1kg): 13,000원, 18000원
- 깁밥: 3,000원
- 떡볶이: 5,000원
족발 + 매운잡채 세트 주문 비율이 매우 높음!
직접 먹어본 후기 - 매운잡채가 주인공!
- 불향 입힌 잡채
- 웍에 빠르게 볶아낸 잡채에서 불향이 솔솔~
- 일반 잔치잡채와는 차원이 다른 맛
- 매콤 달콤한 양념
- 혀를 자극하는 매운맛이지만 자극적이지 않고 감칠맛이 강함
- 매운맛 단계 조절 가능
- 쫄깃한 당면 + 어묵 + 시금치
- 당면 식감이 탱글탱글하고, 어묵과 시금치 양도 넉넉해서 “잡채인데 메인 같음”이라는 말이 절로 나옴ㅎㅎ
포장도 강추!
너무 맛있어서 2인분 포장도 하였습니다.
꽝꽝 얼린 육수와 함께 각종 야채들을 꼼꼼히 포장해 주었구요!
스티로폼 용기에 안전하게 담아 주셨어요^^
매운잡채는 포장해도 불맛이 살아있고 양 넉넉해서 집에서 밥이랑 먹어도 한 끼 완전 뚝딱입니다.
집에서 끓여 먹어도 역시 맛있네요ㅎㅎㅎ
고추기름 향이 확~ 올라오는 불향 잡채에
아낌없이 들어간 재료 덕분에 매콤하고 중독성 있는 맛입니다.
평화족발 매운잡채 찐 후기
군산 평화족발의 매운잡채는 단순한 곁들이 음식이 아닙니다.
불향+쫄깃함+매콤함 삼박자가 완벽한, 진짜 ‘찐잡채’ 입니다.
잡채 때문에 다시 가게 되는 진짜 중독성 맛집.
군산 여행 중 매콤한 한 끼가 당긴다면, 꼭 한 번 들러보세요!
평화족발에 매운잡채 무조건 곁들이세요. 후회 없으실 껍니다!
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